Informacje prawne

Polityka prywatności

Obowiązuje od: 15 września 2026 r.

Niniejsza polityka wyjaśnia zasady przetwarzania danych osób korzystających z serwisu Restauracjagustow, kontaktujących się z restauracją lub kierujących zapytanie o rezerwację stolika. Serwis prezentuje luksusową restaurację działającą w prawdziwym, stacjonarnym kasynie w Krakowie. Dokument ma charakter informacyjny; zasady dotyczące plików cookie opisuje odrębna Polityka cookies.

01

1. Administrator danych

Administratorem danych osobowych przetwarzanych zgodnie z niniejszą polityką jest Restauracjagustow. Administrator odpowiada za przetwarzanie danych w zakresie opisanym w tym dokumencie, w szczególności gdy użytkownik korzysta z serwisu, zwraca się z pytaniem albo przesyła zapytanie dotyczące rezerwacji stolika. Polityka nie przesądza o innych danych organizacyjnych administratora, których nie wskazano w serwisie.

W sprawach dotyczących prywatności, uzyskania informacji o danych lub zgłoszenia żądania prosimy opisać swoją sprawę możliwie konkretnie. Ułatwi to właściwe rozpoznanie wiadomości i udzielenie odpowiedzi odpowiadającej jej zakresowi.

+48 12 307 84 25 [email protected] Rynek Główny ł 12, 31-042 Kraków, Polska
02

2. Kategorie danych

2.1

Dane przekazane w formularzu rezerwacji

W związku z zapytaniem o rezerwację stolika mogą być przetwarzane dane wpisane przez użytkownika w formularzu, wyłącznie w zakresie potrzebnym do obsługi zgłoszenia. Mogą to być w szczególności dane kontaktowe oraz treść zapytania, jeżeli osoba sama je przekaże. Zakres informacji zależy od tego, co użytkownik zdecyduje się podać, i od tego, jakie szczegóły są potrzebne do sprawnego ustalenia sprawy związanej z rezerwacją.

2.2

Dane z korespondencji

Przy kontakcie telefonicznym, e-mailowym lub za pośrednictwem formularza mogą być przetwarzane dane zawarte w wiadomości oraz informacje potrzebne do udzielenia odpowiedzi. Dotyczy to między innymi tematu sprawy, przekazanych danych kontaktowych i treści komunikacji. Prosimy, aby nie przesyłać informacji, które nie są potrzebne do załatwienia sprawy. Kontakt może odbywać się między innymi pod numerem +48 12 307 84 25 oraz przez adres [email protected].

2.3

Dane techniczne związane z serwisem

Podczas korzystania ze strony mogą powstawać dane techniczne i informacje o korzystaniu z serwisu, w zakresie wynikającym z jego działania oraz ustawień używanej przeglądarki. Nie przesądza to o używaniu określonych narzędzi analitycznych ani o profilowaniu użytkowników. Informacje o plikach cookie i podobnych technologiach zostały opisane osobno w dokumencie Polityka cookies.

03

3. Cele i podstawy przetwarzania

Obsługa rezerwacji i zapytań

Komunikacja dotycząca stolika

Dane mogą być wykorzystywane do przyjęcia, rozpatrzenia i obsługi zapytania o stolik oraz do prowadzenia niezbędnej komunikacji w tej sprawie. Przetwarzanie może być potrzebne do podjęcia działań na żądanie osoby przed ustaleniem relacji dotyczącej rezerwacji, a także do odpowiedzi na przekazane pytania. Samo wysłanie zapytania nie oznacza automatycznie zawarcia umowy; zakres dalszych działań zależy od treści zgłoszenia i możliwości uzgodnienia szczegółów.

Odpowiedź i bieżąca obsługa

Sprawna realizacja zgłoszenia

Dane zawarte w wiadomości lub przekazane podczas rozmowy mogą być przetwarzane po to, aby odpowiedzieć na kontakt i właściwie obsłużyć sprawę zgłoszoną przez użytkownika. W zależności od charakteru sprawy podstawą może być uzasadniony interes administratora polegający na sprawnej komunikacji oraz ochronie przed nieuprawnionymi roszczeniami. Przetwarzane są tylko informacje adekwatne do celu, w jakim użytkownik zwrócił się do Restauracjagustow.

Działanie i bezpieczeństwo serwisu

Funkcjonalność oraz rozliczalność

Dane techniczne lub informacje konieczne dla działania serwisu mogą być przetwarzane w celu zapewnienia jego funkcjonalności, bezpieczeństwa oraz wykazania zgodności z obowiązkami związanymi z przetwarzaniem danych. Zakres takich informacji wynika z działania strony i jej ustawień. Szczegółowe zasady dotyczące technologii cookies są przedstawione w odrębnym dokumencie: Polityka cookies. Nie należy traktować tego zapisu jako deklaracji wykorzystywania określonych narzędzi marketingowych.

04

4. Dobrowolność podania danych

Ważne

Podanie danych w wiadomości lub zapytaniu jest co do zasady dobrowolne, ponieważ to użytkownik decyduje o rozpoczęciu kontaktu albo przesłaniu zapytania o rezerwację. Warto przekazywać jedynie informacje potrzebne do danej sprawy. Nie zakładamy z góry jednolitego katalogu danych koniecznych dla każdego kontaktu, ponieważ jego zakres zależy od celu i treści zgłoszenia.

Brak danych, które w konkretnej sprawie są konieczne do odpowiedzi lub obsługi zapytania, może uniemożliwić kontakt zwrotny, ustalenie szczegółów albo realizację rezerwacji. Jest to wyłącznie praktyczna konsekwencja braku możliwości komunikacji, a nie sankcja ani warunek korzystania z serwisu.

05

5. Odbiorcy i okres przechowywania

Kategorie odbiorców

Dostęp do danych mogą otrzymywać wyłącznie osoby upoważnione przez administratora oraz podmioty wspierające funkcjonowanie serwisu lub obsługę zgłoszeń, jeżeli jest to konieczne dla realizacji danego celu i odbywa się na odpowiedniej podstawie. Zakres dostępu powinien być ograniczony do informacji potrzebnych do wykonania określonych czynności. Zależnie od roli odbiorcy dane są przetwarzane zgodnie z poleceniami administratora albo na podstawie obowiązujących przepisów. Polityka nie wskazuje nazw konkretnych dostawców bez potwierdzonych informacji.

Kryteria ustalania okresu przechowywania

Dane są przechowywane nie dłużej, niż jest to potrzebne do realizacji celu, dla którego zostały zebrane, obsługi danej sprawy, zabezpieczenia ewentualnych roszczeń lub spełnienia obowiązków wynikających z przepisów. Czas przechowywania może więc zależeć od charakteru kontaktu lub zapytania. Po ustaniu potrzeby dalszego przetwarzania dane są usuwane albo ich przetwarzanie zostaje odpowiednio ograniczone, zgodnie z obowiązującymi zasadami.

06

6. Twoje prawa

W odpowiednim zakresie przysługują Ci prawa związane z przetwarzaniem danych. Możliwość realizacji konkretnego prawa zależy od podstawy i okoliczności danego przetwarzania.

  • Dostęp do danych — możesz uzyskać informację, czy dane są przetwarzane, oraz otrzymać dostęp do nich w odpowiednim zakresie.
  • Sprostowanie — możesz zwrócić się o poprawienie danych nieprawidłowych lub uzupełnienie danych niekompletnych.
  • Usunięcie danych — możesz zażądać usunięcia danych, gdy istnieją ku temu podstawy wynikające z przepisów.
  • Ograniczenie przetwarzania — możesz wnioskować o ograniczenie wykorzystywania danych w sytuacjach przewidzianych prawem.
  • Przenoszenie danych — możesz otrzymać dane w zakresie, w jakim prawo to ma zastosowanie do danego przetwarzania.
  • Sprzeciw — możesz zgłosić sprzeciw wobec przetwarzania opartego na uzasadnionym interesie administratora, gdy pozwalają na to przepisy.
  • Cofnięcie zgody — jeżeli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody, możesz ją cofnąć bez wpływu na zgodność wcześniejszego przetwarzania z prawem.

Jak zgłosić żądanie

Żądanie dotyczące danych możesz skierować na adres [email protected] albo innym kanałem kontaktu wskazanym w tej polityce. Opisz sprawę w sposób pozwalający ją zidentyfikować. Administrator może poprosić o dodatkowe informacje tylko wtedy, gdy są one niezbędne do potwierdzenia tożsamości osoby składającej żądanie albo do właściwej obsługi sprawy.

Prawo wniesienia skargi

Jeżeli uznasz, że przetwarzanie danych jest niezgodne z przepisami, masz prawo wnieść skargę do właściwego organu nadzorczego ochrony danych osobowych. Przed podjęciem tej decyzji możesz także skontaktować się z Restauracjagustow, aby wyjaśnić swoją sprawę i przekazać potrzebne informacje.

07

7. Bezpieczeństwo i postanowienia końcowe

Podejście do bezpieczeństwa

Administrator stosuje odpowiednie środki organizacyjne i techniczne, aby chronić dane przed dostępem osób nieuprawnionych, utratą, zniszczeniem lub nieuprawnionym ujawnieniem, adekwatnie do charakteru przetwarzania. Środki te są dobierane z uwzględnieniem celu i zakresu danych. Nie oznacza to deklaracji absolutnego bezpieczeństwa ani ujawniania szczegółów infrastruktury lub procedur, które mogłyby osłabić ochronę danych.

Pliki cookies i technologie podobne

Zasady korzystania z plików cookie i podobnych technologii są opisane w odrębnej polityce dostępnej w serwisie. Szczegóły znajdziesz na stronie Polityka cookies.

Aktualna wersja

Zmiany polityki

Polityka może być aktualizowana, gdy będzie to uzasadnione zmianą sposobu działania serwisu, procesów obsługi albo przepisów. Aktualna wersja dokumentu będzie publikowana na tej stronie wraz z datą obowiązywania, aby użytkownik mógł łatwo rozpoznać jej aktualność.

Obowiązuje od: 15 września 2026 r.